Recettes
Dessert, Goûter

Energy balls cajou et chia

Préparation

10 minutes

Cuisson

Total

10 minutes

Difficulté

Ingrédients pour 4
  • 12 dattes medjool
  • 1 càs de purée de noix de cajou ou autre purée d’oléagineux - pistache, amande, cacahuète, noisette
  • 1 pincée de sel
  • 3 càs de graines de chia
  • 1 càs de graines de courge
Garnitures proposées
Régimes
Cashew Butter Chia Energy Balls

Etapes

  • Dénoyautez les dattes
  • Mixez les dattes avec le sel et la purée de noix de cajou (ne pas ajouter tout de suite les graines de courge ou de chia)
  • Transférez le mélange dans un bol et ajoutez les graines de courge et de chia
  • Mélangez bien en utilisant une cuillère
  • Formez des boules
  • Placez du papier cuisson dans un contenant hermétique, déposez y les boules et placez au congélateur (se conserve environ 1 mois)

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