Chef

Ma cuisine saine et mon coaching alimentaire vont vous émouvoir

Une graine de courge jamais croisée ou un beau légume oublié. L’association mémorable de la patate douce et du tahini. Un gâteau cru à se rouler par terre. Découvrez la cuisine naturelle vue différemment.

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Image corporelle et relation à la nourriture

Manger émotionnellement | Yo-Yo | Troubles du comportement alimentaire | Honte |

Soignez votre relation avec la nourriture et avec votre corps.

Je vous aiderai à faire la paix avec la nourriture et votre corps après des années de régimes et de difficulté à accepter ou à aimer votre corps.

Nous travaillerons sur votre :

  • L’image corporelle
  • Les croyances limitantes et blessures qui mènent aux troubles du comportement alimentaire
  • Le vide que vous ressentez peut-être en vous
  • L’excès d’exercise
  • Les habitudes alimentaires désordonnées
  • Peur de la nourriture ou de certains aliments
  • Critique intérieure sévère
  • Honte
  • Et tout autre schéma qui vous fait souffrir en matière de nutrition.

 

Reprenez le pouvoir

 

 

Votre trouble alimentaire vous ment.

Cette voix dans votre tête qui vous dit de tout contrôler vous manipule.

Ensemble, nous vous libérerons de ces cycles alimentaires vicieux qui vous maintiennent dans des schémas de souffrance.

Nous allons démasquer cette illusion de contrôle et vous libérer de cette prison qui vous pompe toute votre énergie physique et mentale.

Vous pourrez enfin construire la carrière, les relations et vivre les expériences amusantes que vous recherchez, parce que vous ne consacrerez plus toute votre énergie à contrôler votre alimentation.

Yes! Je rêve de cette liberté
Humbly Healthy healthy lunch box orange

Ateliers de Cuisine et Traiteur

Ateliers | Traiteur événementiel | Retraites |

Ma signature? Mes rainbow bowls ou bols arc-en-ciel. Des plats délicieux, colorés, fait avec tout mon amour, pour vous accompagner à prendre soin de vous.

 

Ce service est sur-mesure, contactez moi pour plus de renseignements.

 

Ça m'intéresse!

Programmes de nutrition

 

Je créée le menu qui vous permettra d’atteindre vos objectifs. Que ce soit de réduire une inflammation, de perdre du poids, de faire un marathon, ou que vous n’avez pas assez de temps pour cuisiner pour vous-même, je suis là pour vous soutenir avec,

 

Un menu 100% personnalisé pour satisfaire vos goûts, vos intolérances, vos besoins.

  • Gourmand,
  • Délicieux,
  • Bon pour le corps, & le mental-émotionnel

 

La fréquence?

Programmes de 3 jours, 5 jours, 7 jours, 10 jours ou 2 semaines

Évènements & Retraites

 

Et si vous faisiez découvrir les nice cream à vos équipes pour un team building mémorable ? Vous pourriez aussi organiser un pique-nique bento ? Ou surprendre tout le monde avec un diner de gala vegan ?

 

  • Warner Musique France, petit déjeuner healthy buffet, 100 personnes
  • Ambassade Emirats Arabes Unis, découverte cuisine holistique, 200 personnes
  • Sineli, lunchboxes coaching de groupe, 10 personnes
  • Etc.

Infos pratiques

Les menus sont-ils strictement vegans ?

Non, il est possible d'inclure des plats/options avec des produits d'origine animale si vous le souhaitez. Nous en discuterons avec plaisir lors du développement du menu.

Où se passent les sessions team building ?

Nous trouverons l'endroit idéal qui correspond à votre équipe si vous ne possédez pas de cuisine ou un espace dédié dans votre entreprise. Il est aussi possible de tout faire virtuellement de chez vous!

Vous êtes seulement sur Paris?

Je peux me déplacer. N'hésitez pas à nous contacter pour avoir plus d'informations.

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Consulting

Restaurants | Hôtels | Magazines | Marques Food |

Cuisiner à base de plantes, les meilleures écoles ne l’enseignent pas encore. Humbly Healthy a pris les devants et aide les entreprises dans leur transition vers une autre alimentation.

Obtenir un devis

Développement de menus & recettes

 

Création de plats autour du végétal pour les restaurants, magazines ou marques food. Leur signature ? Une cuisine très contemporaine, créative, qui valorise ses produits.
Les recettes peuvent viser des bienfaits spécifiques (énergie, fitness, etc.) ou répondre à une contrainte particulière (gluten-free, etc).

Formations

 

Comment travailler autrement le végétal ? Comment cuisiner sainement des plats qui régalent vraiment ? Dans d’autres cultures, y a-t-il d’autres manières d’apporter la protéine ou le calcium ? Humbly Healthy donne à votre brigade ou à votre public les clefs de l’alimentation naturelle et holistique.

 

Infos pratiques

Avec qui avez-vous déjà travaillé ?

Des restaurants, des chefs, des hôtels, des marques food, des retraites… Découvrez ma page collaborations pour mieux connaître les missions réalisées sur Paris et à l'international (USA, Grèce, etc.).

Les formations et conférences sont-elles strictement pour du vegan?

Non. Celles-ci peuvent être adaptées à vos besoins spécifiques !

Quels sont les tarifs ?

Pour recevoir un devis, contactez-moi s'il vous plaît. Les tarifs varient selon la demande, le nombre de recettes à developper, le nombre de jours de formations, etc.

Contact

Il y a des dizaines de façons d’apprivoiser l’alimentation naturelle. Faites-moi part de vos envies ou posez-moi cette question qui vous tient éveillé...

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