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Energy balls cajou et chia
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
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12
dattes medjool
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1
càs
de purée de noix de cajou
ou autre purée d’oléagineux - pistache, amande, cacahuète, noisette
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1
pincée de sel
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3
càs
de graines de chia
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1
càs
de graines de courge
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Dénoyautez les dattes
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Mixez les dattes avec le sel et la purée de noix de cajou (ne pas ajouter tout de suite les graines de courge ou de chia)
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Transférez le mélange dans un bol et ajoutez les graines de courge et de chia
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Mélangez bien en utilisant une cuillère
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Formez des boules
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Placez du papier cuisson dans un contenant hermétique, déposez y les boules et placez au congélateur (se conserve environ 1 mois)