Recettes
Été, Goûter, Petit déjeuner

Açai Smoothie Bol

Préparation

10 minutes

Cuisson

Total

10 minutes

Difficulté

Facile

Ingrédients pour 4 personnes
  • 2 bananes congelées
  • 50 g myrtilles congelées
  • 1 càc extrait de vanille (ou vanille en poudre)
  • 1 càs poudre d'açai
  • 60 ml lait de coco
  • 1 càc spiruline en poudre (option)
  • 1/2 càc cannelle en poudre (option)
Garnitures proposées
Autres fruits frais, Baies de goji, Fraises, Mangues, Mures blanches séchées, Pistaches
Régimes
Sans gluten, Sans Lactose
açai bol avec fraises mangues mures blanches pistaches
Un bol riche en antioxydants avec la fameuse superfood: l'açai.
Informations nutritionnelles
L'açai...
Ce petit fruit exotique originaire du Brésil/Amazone qui ressemble à du raisin se nomme aussi ‘le Viagra de la forêt amazonienne,' et a énormément de vertues à nous offrir:
Il est:
Très riche en antioxydants, dont l’anthocyanines (10 x plus que dans le vin rouge) ; soutient l’immunité 
Aide-minceur ; pourrait aider à calmer la faim 
Riche en oméga 9 et aide à empêcher le mauvais LDL cholestérol 
Bon complément en fer et calcium 
Booste la libido 
Peut être congelé
Non
Temps de conservation au réfrigérateur
1 jour
Ustensiles nécessaires
  • 1 blender
  • Quelques cuillères
  • 1 bol
  • 1 congélateur

Etapes

  • Placez tous les ingrédients (sauf les garnitures) dans votre blender et mélangez
  • Vous pouvez ajouter un peu d'eau ou de lait végétal si vous sentez qu'il est difficile de mélanger et pour ajuster la consistence
  • Une fois que votre mélange est bien onctueux, ajoutez vos garnitures et savourez

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