Recipes
Dessert, Goûter

Fraises, yaourt coco et basilic

Preparation

5 minutes

Cooking

9 minutes

Total

14 minutes

Difficulty

Easy

Ingredients for 0
  • 16 fraises
  • 4 càs miel
  • 16 càs Yaourt de coco ou 400g yaourt de coco ou 400g yaourt de coco
  • 4 feuilles de basilic
  • 4 feuilles de menthe
Suggested top-ups
Basilic, Menthe
Diets
Sans gluten, Sans Lactose
Yaourt fraise basilic
Nutritional informations
Recette créée pour @95degres avec le vitaliseur, Manger bon et sain pour moins de 10 euros.
Recette photographiée par @sylvain_thiollier
Can be frozen
Non
Conservation time at fridge
1 jour

Steps

Préparation des fraises

  • Laver les fraises soigneusement. Enlevez le pédoncule et coupez-les en quatre.
  • Placer les fraises avec 4 càc de miel dans un compartiment en céramique dans le cuit vapeur et laisser cuire pendant 9 minutes pour qu’elles soient fondantes.

Finition et dressage

  • Ensuite, placer 4 petites verrines devant vous, ajouter 3-4 càs de yaourt de coco dans chacune (en fonction de votre gourmandise)
  • Ensuite rajouter quelques morceaux de fraises fondantes au miel joliment par dessus (avec la sauce miel fraise bien sur au fond de votre compartiment)
  • Pour terminer, rajouter 2 petites feuilles de basilic ou de menthe dans chaque verrine pour faire jolie
  • Si vous avez des graines de courges ou de tournesol à la maison n’hésitez pas à en rajouter

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