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Indien style hummus

Bonus : Houmous potimarron, curry, pois chiche

Type de plat Accompagnement, Apéritif
Cuisine Sans gluten, Sans lactose, Végétalien
Keyword Curry, Houmous, Pois chiches, Potimarron
Régime Sans gluten, Sans Lactose, Végétalien
Difficulté Easy
Temps de Conservation 3 à 5 jours au réfirgérateur
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes

Ingrédients

  • 115 g bouillon de curry
  • 80 g potimarron
  • 65 g panais
  • 115 g pois chiches
  • 3 g huile d’olive
  • 1 g feuilles de coriandre fraiche 5 à 10 feuilles
  • Pincée de gros sel

Instructions

  1. Mélanger les ingrédients ci-dessus dans votre Blender et mixer pour obtenir votre houmous lisse
  2. Déguster avec un bon pain aux céréales ou des biscottes.

Notes

Recette créée pour @95degres avec le vitaliseur, Manger bon et sain pour moins de 10 euros.

 
 

Recette photographiée par @sylvain_thiollier