Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur ou blender jusqu’à obtenir une consistance de pâte. Cette étape peut prendre un peu de temps (les noix peuvent accrocher aux parois).
Mélangez tous les ingrédients de la garniture dans un mixeur ou blender et mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse et crémeuse
Disposez le mélange précédent sur la base et replacez au congélateur pendant au moins 3 heures ou toute une nuit (je préfère cette option pour laisser les saveurs se développent)
Conserver le gâteau au congélateur. Lorsque vous enlever une part, remettez le rest du gâteau rapidement au congélateur.
Laisser reposer votre part 15-20 mins à température ambiante avant de déguster
Vous pouvez aussi choisir de garder votre gâteau au frigo, au lieu du congélateur; mais celui-ci durera ±3jours au lieu de 1semaine ++ au congélateur