açai bol avec fraises mangues mures blanches pistaches

Açai Smoothie Bol

Un bol riche en antioxydants avec la fameuse superfood: l'açai.

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Course Été, Goûter, Petit déjeuner
Régime Sans gluten, Sans Lactose
Difficulté Facile
Garniture Autres fruits frais, Baies de goji, Fraises, Mangues, Mures blanches séchées, Pistaches
Possibilité de Congeler ? Non
Temps de Conservation 1 jour
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 1

Ingredients

  • 2 bananes congelées
  • 50 g myrtilles congelées
  • 1 càc extrait de vanille (ou vanille en poudre)
  • 1 càs poudre d'açai
  • 60 ml lait de coco
  • 1 càc spiruline en poudre (option)
  • 1/2 càc cannelle en poudre (option)

Instructions

  1. Placez tous les ingrédients (sauf les garnitures) dans votre blender et mélangez

  2. Vous pouvez ajouter un peu d'eau ou de lait végétal si vous sentez qu'il est difficile de mélanger et pour ajuster la consistence

  3. Une fois que votre mélange est bien onctueux, ajoutez vos garnitures et savourez

Recipe Notes

L'açai...

Ce petit fruit exotique originaire du Brésil/Amazone qui ressemble à du raisin se nomme aussi ‘le Viagra de la forêt amazonienne,' et a énormément de vertues à nous offrir:

Il est:

Très riche en antioxydants, dont l’anthocyanines (10 x plus que dans le vin rouge) ; soutient l’immunité 

Aide-minceur ; pourrait aider à calmer la faim 

Riche en oméga 9 et aide à empêcher le mauvais LDL cholestérol 

Bon complément en fer et calcium 

Booste la libido