Indien style hummus

Bonus : Houmous potimarron, curry, pois chiche

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Course Accompagnement, Apéritif
Cuisine Sans gluten, Sans lactose, Végétalien
Keyword Curry, Houmous, Pois chiches, Potimarron
Régime Sans gluten, Sans Lactose, Végétalien
Difficulté Easy
Temps de Conservation 3 à 5 jours au réfirgérateur
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes

Ingredients

  • 115 g bouillon de curry
  • 80 g potimarron
  • 65 g panais
  • 115 g pois chiches
  • 3 g huile d’olive
  • 1 g feuilles de coriandre fraiche 5 à 10 feuilles
  • Pincée de gros sel

Instructions

  1. Mélanger les ingrédients ci-dessus dans votre Blender et mixer pour obtenir votre houmous lisse
  2. Déguster avec un bon pain aux céréales ou des biscottes.

Recipe Notes

Recette créée pour @95degres avec le vitaliseur, Manger bon et sain pour moins de 10 euros.

 
 

Recette photographiée par @sylvain_thiollier