Matcha energy balls, dattes mejdool, graines de chia

Matcha Energy Balls

Stimulant et énergisant.

Course Dessert, Goûter, Petit déjeuner
Régime Sans gluten, Sans Lactose
Difficulté Facile
Garniture Beurre d'amande, Purée de cacahuète, Purée de noix de cajou, Purée de pistache
Possibilité de Congeler ? Oui
Temps de Conservation 1 mois
Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4

Ingredients

  • 17 dattes mejdool
  • 1 càc huile de coco
  • 2 càc poudre de matcha
  • 1 càc vanille en poudre (ou extrait de vanille)
  • 2 càs beurre d'amande
  • 35 g tasse d'avoine sans gluten (option)
  • 2 càs graines de chia
  • 2 càs graines de courges
  • 1/4 càc gros sel

Instructions

  1. Retirez le noyau des dates et faire tremper pendant 3 minutes dans de l'eau chaude (puis éliminer l'eau)
  2. Mélangez les ingrédients mentionnés ci-dessus ensemble (sauf pour les graines de chia et les graines de courges)
  3. Une fois que vous obtenez une consistance semblable à celle d’une pâte, transférez le mélange dans un bol et ajoutez vos graines de chia et vos graines de courges pour les mélanger avec une cuillère ou avec vos mains.
  4. Roulez en forme de boules (petites ou moyennes)
  5. Posez un papier de cuisson dans un conteneur hermétique et étalez uniformément vos energy balls
  6. Placez au congélateur pendant une ou deux heures avant de déguster pour raffermir

  7. Vos energy balls durent environ un mois au congélateur

    Note: Lorsque vous les sortez du congélateur, laisser reposer à température ambiente 10-15mins avant de déguster.

  8. Résultat: 12 petites boules d'énergie (ou 6-8 moyennes)

Recipe Notes

Quelle est la particularité de ce thé vert de haute qualité qui jouit d’une si forte réputation depuis des centaines d’années au Japon ?

 

- Il est incroyablement riche en antioxydants.
- Il est chargé avec Catéchine ECG, qui aide à lutter contre le cancer
- Il améliore le calme et la détente, tout en restant alerte
- Il stimule la mémoire et la concentration
- Il stimule l'énergi
- Il aide le corps à brûler les graisses 4x plus rapidement que la moyenne - Il aide à détoxifier le corps
- Il renforce notre système immunitaire